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咨詢時間:2019-07-18

咨詢內容: 請問餐飲商戶需要食品衛生許可證嘛?為什么某些外賣平臺和店內沒有食品衛生許可證或者證件過期仍然開業...[顯示全部]

答復時間:2019-07-26

咨詢回復: 您好!市市場監督管理局答復:依據《中華人民共和國食品安全法》第三十五條之規定,國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。因此餐飲商戶必須取得《食品經營許可證》方可經營。針對您反映的某些外賣平臺餐飲商戶無證入網、餐飲商戶無食品經營許可證或證件過期等違法經營行為將進一步加大監管力度,保障餐飲服務環節的食品安全。如有違法經營行為的線索可通過市場監管投訴舉報熱線12315投訴。

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